中国质量新闻网讯 为切实加强餐饮服务单位食品安全监管，及时排摸问题，堵塞漏洞，近日，甘肃省临泽县市场监管局积极行动，对辖区餐饮服务单位进行拉网式监督检查。

　　严把餐饮服务单位的原材料采购关。执法人员仔细查看餐饮单位食品原料包装标识标签及供货方、生产厂商资质是否正规合法，索证索票是否齐全，查验食品生产日期及有效期是否与票据保持一致，严查各类肉制品及冷冻冷藏水产品是否有产品检验合格证明，告诫餐饮服务单位严禁购进来源不明或腐败变质类原材料，做到食材新鲜。

　　督促餐饮单位严格落实主体责任。要求餐饮单位加强食品从业人员健康管理，查看经营场所是否落实消杀登记，餐饮具洗消保洁等设备是否正常运转、电竞竞猜网址是否落实从业人员晨检制度，严禁从业人员带病上岗工作。

　　强化餐饮服务单位价格监管力度。通过查阅经营单位菜品菜单信息，指导合理定价，落实明码标价，保证餐品名称、计量单位、价格等内容真实准确，打击高价售卖行为，督促餐饮单位加强价格自律意识，做到食品经营保质保量不乱定价，提醒餐饮单位在开展促销活动时，不得使用超过保质期的原材料制售成品进行售卖，诚信依法经营，严厉打击各类侵害消费者权益的违法违规行为。

　　截至目前，共出动执法人员85人次，检查餐饮服务单位265家，下发责令整改通知书16份，将调查处理21家。通过此次专项整治，电竞竞猜网址有效强化了餐饮服务单位食品安全主体责任意识。同时，倡导餐饮单位使用“公勺公筷公夹”积极落实文明餐桌行动，切实保障辖区人民群众“舌尖上的安全”。（临泽县市场监管局王怀彬）